The Art of the Croissant

välj en croissant gjord med rent smör och ät det varmt eller vid rumstemperatur

den gyllene regeln är att äta en nybakad croissant. Det är en gyllene regel för varje franskt Bageri. Hos PAUL är våra croissanter aldrig mer än 4 timmar gamla. Vi bevisar och bakar hela dagen eftersom croissanter måste vara färska från ugnen för att vara som bäst.

välj en croissant som är gjord med rent smör. Detta är en viktig del av en autentisk croissant.

försiktigt varm är bäst. Om du är hemma kan du värma dina croissanter genom att poppa dem i ugnen i 5 minuter vid 175 C (155 fläkt). Näst bäst är att äta din croissant vid rumstemperatur.

ta dig tid att njuta av en croissant, det är bättre än att äta det på språng!

p-viennoisen som används för att göra en croissant tar lång tid och mycket tålamod och skicklighet att göra. Den resulterande härligt gyllene, skarpa skorpan och deliciously soft Center förtjänar att avnjutas. Ge dig själv tid att sitta ner med din favorit varm dryck och verkligen njuta av varje munsbit av din croissant.

hur man undviker att bli täckt av smöriga croissantflingor

ett enkelt sätt att göra detta är att få en stor servett och linda den runt den nedre halvan av croissanten och sedan äta den från toppen ner. Detta undviker verkligen att ha smöriga, konditorivaror.

en annan mycket fransk vana är att dunka din croissant kort i din favoritvarma Dryck – vi rekommenderar ett gott mjölkigt kaffe-före varje bit. OK, några konditorivaror i ditt kaffe, men inte över dig!

vissa människor förespråkar att äta din croissant med en kniv och gaffel. Även om detta löser problemet med smöriga fingrar är det mindre kul!

de bästa tillskotten till en croissant

Ja, Vi vet att en croissant redan är fylld med smör, men att lägga till ett generöst smet av kallt saltat smör är helt utsökt. En dab av en riktigt bra kvalitet sylt är också gudomlig.

fylld med skivad frukt som jordgubbar och en vispgrädde, förvandlas en croissant till en läckert söt godis som kan avnjutas när som helst på dagen.

croissanter ger mångsidiga och tillfredsställande ’smörgåsar’ när de skärs i hälften och fylls med salta läckerheter som skivad Gruy Aucrire eller Emmentalost, tunt skivad skinka, ostliknande äggröra, stekt ägg, omelett eller någon kombination av dessa.

och slutligen….

. . . vi tror inte att du behöver titta på några YouTube-videor på Croissant-eating Etiquette. Sådana saker finns, otroligt, men för oss är det en enkel fråga om att hämta en tallrik för att fånga smulorna och en servett för våra fingrar, glatt riva vår croissant isär och tucking in. Det är en av livets små nöjen och ett underbart sätt att börja dagen. Vi rekommenderar det-bon App brasilitit!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.