Honeygold

de ce ar trebui să fii încântat

Honeygold este un măr dulce similar cu Golden Delicious, cultivat pe copaci care pot face față vremii dure de iarnă.

povestea Honeygold

poate cel mai bine cunoscut pentru a fi identificat în mod fals ca fiind unul dintre părinții Honeycrisp foarte apreciat, acesta este un măr care este, de asemenea, sculptat o nișă proprie printre consumatorii de mere.

după cum sugerează și numele, acesta este un măr dulce, unul care caută să se potrivească cu calitatea părintelui său, Golden Delicious, în timp ce crește pe un copac rezistent care poate rezista unei ierni din Minnesota (abilitate pe care o datorează în mare măsură celuilalt părinte, Haralson).

în timp ce unii îl numesc bland, alții apreciază dulceața crocantă, suculentă și simplă a lui Honeygold.

apelând mai ales la cei din zonele reci de iarnă, aceasta rămâne o varietate solidă care merită cultivată, chiar și în climatele balmier precum Insula Salt Spring.

Honeygold Facts

originile sale

crescute în Minnesota, SUA, 1970 introducere.

aromă, aromă, textură

dulce, crocant și suculent, cu o aromă relativ simplă (unii spun „bland”).

aspect

de dimensiuni medii până la mari, verzui până la auriu, uneori cu o roșie de bronz roșiatică. Piele netedă.

când sunt disponibile

sfârșitul sezonului (de obicei la mijlocul lunii octombrie).

calitate pentru consumul proaspăt

bun.

calitate pentru gătit

bun.

calitate pentru cidru

nu este cunoscut în mod special ca măr de cidru.

capacitate de păstrare

Bună (3 luni când este păstrată la frigider).

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.