arta croissantului

alegeți un croissant făcut cu unt pur și mâncați-l cald sau la temperatura camerei

regula de aur este să mâncați un croissant proaspăt copt. Aceasta este o regulă de aur pentru fiecare Brutărie Franceză. La PAUL croissantele noastre nu au niciodată mai mult de 4 ore. Dovedim și coacem pe tot parcursul zilei, deoarece cornurile trebuie să fie proaspete din cuptor pentru a fi la maxim.

alegeți un croissant care este făcut cu unt pur. Aceasta este o componentă crucială a unui croissant autentic.

ușor cald este cel mai bun. Dacă sunteți acasă, vă puteți încălzi croissantele prin introducerea lor în cuptor timp de 5 minute la 175 ct (ventilator 155 ct). Al doilea cel mai bun este să mănânci croissantul la temperatura camerei.

ia-ți timp să te bucuri de un croissant, este mai bine decât să-l mănânci pe fugă!

p viennoise-ul folosit pentru a face un croissant necesită mult timp și multă răbdare și pricepere pentru a face. Crusta glorios aurie, crocantă și Centrul delicios de moale merită să fie savurate. Permiteți-vă timpul să vă așezați cu băutura caldă preferată și să vă bucurați cu adevărat de fiecare gură de croissant.

cum să evitați să vă acoperiți cu fulgi de croissant cu unt

o modalitate simplă de a face acest lucru este să obțineți un șervețel mare și să-l înfășurați în jumătatea inferioară a croissantului, apoi să-l mâncați de sus în jos. Acest lucru evită cu siguranță degetele acoperite cu unt, de patiserie.

un alt obicei foarte francez este să vă scufundați scurt croissantul în băutura fierbinte preferată – vă recomandăm o cafea cu lapte frumos – înainte de fiecare mușcătură. OK, niște fulgi de patiserie în cafea, dar nu peste tot!

unii oameni susțin consumul croissantului cu un cuțit și o furculiță. În timp ce acest lucru rezolvă problema degetelor untoase, este mai puțin distractiv!

cele mai bune adăugiri la un croissant

Da, știm că un croissant este deja umplut cu unt, dar adăugarea unui frotiu generos de unt sărat rece este absolut delicioasă. Un dab de un gem de foarte bună calitate este prea divin.

umplut cu fructe feliate, cum ar fi căpșuni și o bucată de frișcă, un croissant se transformă într-un delicios dulce pentru a fi savurat în orice moment al zilei.

cornurile sunt pentru sandvișuri versatile și satisfăcătoare atunci când sunt tăiate în jumătate și umplute cu delicii savuroase, cum ar fi brânză Gruy Oxtre sau Emmental, șuncă feliată subțire, ouă amestecate cu brânză, ou prăjit, omletă sau orice combinație a acestora.

și în sfârșit….

. . . nu credem că trebuie să vizionați videoclipuri YouTube pe eticheta de mâncare a croissantului. Astfel de lucruri există, uimitor, dar pentru noi este o chestiune simplă de a aduce o farfurie pentru a prinde firimiturile și un șervețel pentru degetele noastre, rupându-ne cu bucurie croissantul și învelindu-ne. Este una dintre micile plăceri ale vieții și un mod minunat de a începe ziua. Vă recomandăm it-Bon App unktit!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.