Honeygold

Por que você deve ser animado

Honeygold é um doce de maçã semelhante a Golden Delicious, crescido sobre as árvores que pode lidar com clima rigoroso inverno.

A história de Honeygold

Talvez melhor conhecido por ser falsamente identificados como um dos pais da altamente considerado Honeycrisp, isto é uma maçã, que também é esculpido um nicho de todos os seus próprios entre apple comedores.

como o nome sugere, esta é uma maçã doce, uma que procura igualar a qualidade de seu pai, Golden Delicious, enquanto cresce em uma árvore resistente que pode suportar um inverno Minnesota (uma capacidade que deve em grande parte a seu outro pai, Haralson).Enquanto alguns O chamam de Brando, outros apreciam a doçura pura, suculenta e direta de Honeygold.

atraente principalmente para aqueles em áreas frias de inverno, esta continua a ser uma variedade sólida que vale a pena crescer, mesmo em climas mais bálmicos como a Ilha Salina.

Honeygold Facts

Its origins

Bred in Minnesota, USA, 1970 introduction.

sabor, aroma, textura

doce, estaladiço e suculento, com um sabor relativamente simples (alguns dizem “brando”).

aparência

tamanho médio-grande, esverdeado a dourado, às vezes com uma cor de bronze avermelhada. Pele macia.

quando estão disponíveis

no final da temporada (geralmente meados de outubro).

qualidade para a alimentação fresca

boa.

qualidade para cozinhar

boa.

qualidade para cidra

não particularmente conhecida como maçã para cidra.

capacidade para manter

bom (3 meses quando mantido no frigorífico).

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