Por que você deve ser animado
Honeygold é um doce de maçã semelhante a Golden Delicious, crescido sobre as árvores que pode lidar com clima rigoroso inverno.
A história de Honeygold
Talvez melhor conhecido por ser falsamente identificados como um dos pais da altamente considerado Honeycrisp, isto é uma maçã, que também é esculpido um nicho de todos os seus próprios entre apple comedores.
como o nome sugere, esta é uma maçã doce, uma que procura igualar a qualidade de seu pai, Golden Delicious, enquanto cresce em uma árvore resistente que pode suportar um inverno Minnesota (uma capacidade que deve em grande parte a seu outro pai, Haralson).Enquanto alguns O chamam de Brando, outros apreciam a doçura pura, suculenta e direta de Honeygold.
atraente principalmente para aqueles em áreas frias de inverno, esta continua a ser uma variedade sólida que vale a pena crescer, mesmo em climas mais bálmicos como a Ilha Salina.
Honeygold Facts
Its origins
Bred in Minnesota, USA, 1970 introduction.
sabor, aroma, textura
doce, estaladiço e suculento, com um sabor relativamente simples (alguns dizem “brando”).
aparência
tamanho médio-grande, esverdeado a dourado, às vezes com uma cor de bronze avermelhada. Pele macia.
quando estão disponíveis
no final da temporada (geralmente meados de outubro).
qualidade para a alimentação fresca
boa.
qualidade para cozinhar
boa.
qualidade para cidra
não particularmente conhecida como maçã para cidra.
capacidade para manter
bom (3 meses quando mantido no frigorífico).