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格言”変化は生命のスパイスである”はそう多くのすばらしい味を提供す しかし、あなたはハーブやスパイスが長期的な健康上の利点を持つ栄養密度の高いスーパーフードであることを知っていましたか?

栄養価の高いハーブは、ビタミンやミネラルが豊富です。 多くはまた、あまりにも多くの酸性食品を食べることから体内の過剰な酸の影響に対抗するアルカリ性ミネラルを提供します。 過剰な酸性度は、関節炎、にきび、偏頭痛、および骨粗鬆症につながることができ、組織や骨(血液のアルカリ性のバランスをとるために)からミネラルを引 あなたはで検索可能なデータベースを使用して、ハーブやスパイスの栄養価と健康上の利点を詳細に探索することができますNutritionAndYou.com.

最も健康的な例の10をチェックしてください:

1. アルファルファ
アルファルファは、タンパク質、炭水化物、ミネラルの同化を助け、消化を助け、胃のpHレベルを調節し、胃潰瘍やその他の胃の状態を治
高:クロロフィル、繊維、タンパク質、カルシウム、マグネシウム、ビタミンA、B、C

2。 バジル
バジルは多くの文化で”聖なるハーブ”として尊敬されています。 精油オイゲノールは、抗炎症性および抗菌性である。 ゼアキサンチン、フラボノイドのカロテノイドの混合物は、目の網膜に達することからの有害な紫外線をろ過する。
高:カリウム、銅、鉄、マンガン、ビタミンAおよびK

バジルの利点についての詳細を読みます。

3. シナモン
常緑樹の樹皮からのこの香りのスパイスは、抗糖尿病、防腐剤、抗炎症、antiflatulent、および局所麻酔特性を付与し、すべての植物由来食品の最高の抗酸化
食物繊維、カロテン、ゼアキサンチン、カルシウム、鉄、マグネシウム、ビタミンE

4. クローブ
“スパイス諸島”(インドネシア)原産の熱帯雨林の木のこれらの花芽は、抗菌性および抗真菌性を含み、体がインスリンを効率的に使用するのを助 クローブ油は歯科用の鎮痛剤です。
高:ベータカロチン、銅、鉄、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB6、C、K

5。 クミン
中東およびメキシコ料理で人気のある芳香族の種子であるクミンのフィトケミカルは、抗酸化、駆風、およびantiflatulent特性を提供し、後者は胃腸酵素の分泌を促進することによって消化を助ける。
高含有:繊維、カロテン、カルシウム、鉄、マンガン、ビタミンA、B6、E

6. ジンジャー
このスパイシーな根のハーブは、関節炎、神経をなだめる、および吐き気を減少させるために特に有用な強力な抗炎症および鎮痛効果を提供す
高カリウム、銅、マグネシウム、マンガン、ビタミンB5およびB6

7。 オレガノ
オレガノは強力な抗酸化剤、抗真菌剤、抗生物質です。 精油のチモールはそれに防腐剤、鎮痙剤、去痰薬および興奮剤をします。 風邪やインフルエンザを治療するためのお茶として飲む。
高含有:繊維;ベータカロチン;カリウム; カルシウム、鉄、ビタミンA、C、E、K

8。 パセリ
精油オイゲノールは、血糖値やコレステロール値を低下させ、歯や歯茎のための局所麻酔薬や防腐剤を提供します。 パセリはビタミンKの心吹くレベルを提供する-推薦された毎日の取入口の1,366%!
高:ベータカロチン、ゼアキサンチン、カルシウム、鉄、ビタミンA、B、C、K

9。 タイム
ハーブの中で最高の抗酸化物質とミネラルレベルの一つを持っているので、あなたの庭でタイムを成長させます。 タイムティーを飲むと、咳、喉の痛み、気管支炎の症状を和らげるのに役立ちます。
ハイイン: ベータカロチン、カリウム、カルシウム、鉄、マンガン、ビタミンAおよびC

10。 ウコン
クルクミンはこの根のハーブの深いオレンジ色の顔料であり、また酸化防止効果を提供します。 ウコンは貧血、癌、感染症および高血圧から保護します。 高い繊維は”悪いコレステロール”のレベルを制御する。
炭水化物、繊維、カリウム、銅、鉄、マンガン、ビタミンB6およびC

ウコンについての詳細を読むと、それは強力な利点です。

ベルーガレンズ豆の煮込みなど、上記のハーブやスパイスのいくつかで活気のあるVeestroの食事をお楽しみください。

強い免疫システムのために食べるべき5つの事についての詳細を学びなさい。

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