ホエイ対麻対エンドウ豆タンパク質粉末:最高ですか?

モリスW.

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2020年8月21日•6分読み取り

さまざまな種類のタンパク質粉末のスクープ。

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すべてのタイプ、サイズ、味および価格の蛋白質の補足の積み重ね上の積み重ねに気づかないで栄養物か健康食品の店にまれに歩く。 ほとんどのプロダクトが運動選手/ボディービルダーで目標とされる間、この必要な多量栄養素の彼らの毎日の取入口を高めたいと思うだれでも政体

植物や動物の供給源を含む、いくつかの異なるタンパク質源があります。 表面では、それはすべてちょうど蛋白質であるように見えるかもしれませんが、各タイプの蛋白質の化学成分そして栄養のプロフィールに深く掘るこ

この記事では、ホエー、麻、エンドウ豆の三つの最も人気のあるタイプのプロテインサプリメントの栄養価と利点の主な違いのいくつかを確認します。 比較してみよう!

タンパク質は単なる化合物の一種ではなく、アミノ酸と呼ばれる異なる有機化合物で構成されています。 必須および非必須のものを含む多くの種類のアミノ酸があり、それぞれが人体に独自の効果と利点を持っています。

各タイプのタンパク質には、異なる量の異なるアミノ酸があり、以下で分解します。 しかし、最初に、各タイプに含まれる全体的なタンパク質含有量を比較しましょう。

ホエイプロテインは、タンパク質の濃度が異なる異なる製剤で提供されます。 濃縮物は、通常、8 0重量%までのタンパク質含量を有し、一方、単離物は、通常、9 0重量%以上のタンパク質含量を有する。

麻蛋白質の粉に約50%蛋白質の内容があります。

エンドウ豆蛋白質の粉に90%蛋白質多くに浄化されるある分離株が付いているおよそ80%蛋白質があります。

総重量のパーセントとして全面的な蛋白質内容。

総重量に対する割合としての全体的なタンパク質含有量。

総重量のパーセントとして全面的な蛋白質内容。

注:これらの値は一般的な見積もりであり、製造/精製プロセスに応じて製品ごとに異なる場合があります。

必須アミノ酸(EAAs)

身体が合成できず、食物から得る必要がある必須アミノ酸は、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、メチオニン、リジン、ヒスチジン、バリン、ロイシン、イソロイシンである。

これらの9つの必須アミノ酸すべてを十分な量含んでいる蛋白質の源は完全なか全蛋白質と呼ばれます。

ホエーは、全タンパク質含有量の約43%である9つの必須アミノ酸すべての含有量が著しく高い完全なタンパク質です。

麻はまた、EAAリジンには欠けているが、9つの必須アミノ酸からなるタンパク質含量の23%を有する完全なタンパク質と考えられている。

エンドウ豆タンパク質には約30%の必須アミノ酸が含まれており、9つのEaaのすべてを持っていますが、不十分な量のeaa:メチオニンが含まれています。 専門家はエンドウ豆蛋白質が完全な蛋白質であるかどうかで分けられるが、特に十分な量で消費されるか、または他の蛋白質と混合されたとき一般

総蛋白質内容のパーセントとして必須アミノ酸の内容。

全タンパク質含有量の割合としての必須アミノ酸含有量。

総蛋白質内容のパーセントとして必須アミノ酸の内容。

分岐鎖アミノ酸(BCAAs)

分岐鎖アミノ酸は、バリン、ロイシン、イソロイシンの三つの必須アミノ酸です。

Bcaaは体内のタンパク質の合成に不可欠な役割を持っています。 彼らは筋肉の成長を刺激し、筋肉の故障を防ぎます。 彼らはまた、運動中および運動後の筋肉疲労および痛みを軽減するのに役立ちます。

ホエイプロテインはBcaaの三つの中で最も高い。 分離物の各々の100グラムは3.5+グラムのバリン、8.6+グラムのロイシンおよび3.8+グラムのイソロイシンを含んでいます。

麻タンパク質はBcaaの三つの中で最も低い。 分離物の各々の100グラムは1.3+グラムのバリン、2.6+グラムのロイシンおよび1+グラムのイソロイシンを含んでいます。

エンドウ豆タンパク質は中央にランクされ、分離株の各100グラムは2.7+グラムのバリン、5.7+グラムのロイシン、および2を提供する。3+グラムのイソロイシン。

未加工粉の100グラムごとのグラムの分岐させた鎖のアミノ酸の内容。

原料粉末100グラム当たりの分岐鎖アミノ酸含有量。

未加工粉の100グラムごとのグラムの分岐させた鎖のアミノ酸の内容。

炭水化物含有量

ホエイプロテインアイソレートは、一般的に炭水化物が非常に低く、100グラムごとに通常5グラム未満の炭水化物が含まれています。 但し、乳しよう濃縮物および未加工粉は10%の高い炭水化物の内容がおよびあることができます。 これらの炭水化物のほとんどは、食物繊維がほとんどまたはまったくない糖(主に乳糖)で構成されています。

麻タンパク質は、その重量の20%から25%を合計する炭水化物の良い量を持っています。 これのほとんどは健康な食餌療法繊維および砂糖の少し量から成っている。

エンドウ豆のタンパク質は炭水化物が非常に少なく、通常は100グラムあたり数グラムです。

あなたは、特定のタンパク質タイプの品質を参照すると言われている他の多くの手の込んだ用語の中で、用語タンパク質の品質またはタンパク質価を聞いたことがあるかもしれません。 異なるタンパク質が異なるアミノ酸組成を有し、その消化率が異なることは知られている事実であるが、研究は普遍的に意味のある方法でそれを

タンパク質消化率補正アミノ酸スコア(PDCAAS)など、タンパク質の品質を測定するためのいくつかの技術および式が開発されています。 しかし、これらの測定のほとんどは、子供のための栄養要件に対処するように設計されており、成人の栄養に関してはほとんど関連性がない場合があ

数字の詳細に入ることなく、要約すると、ホエイプロテインは、すべての必須アミノ酸の十分な量を含み、効率的に消化され、体内で吸収されるため、最

実際には、これらすべての品質測定、および完全なタンパク質と不完全なタンパク質の議論はほとんど役に立たない。 あなたが健康でも正常でもないタンパク質の唯一のタイプにあなたのタンパク質の摂取量を制限しようとしていた場合にのみ意味があります。 人々は通常、完全かつ不完全なタンパク質の異なる供給源を消費し、一緒に彼らはそれが必要とするすべての必須栄養素を体に提供するために追加

ホエイ、ヘンプ、エンドウ豆は、栄養プロファイルが異なるにもかかわらず、すべて健康で品質の高いタイプのタンパク質です。 私はそれらの3つすべてがバランスの取れた食事の一部として消費する価値があると思います。 一つだけのタイプにあなたの選択を制限するだけでなく、すぐに退屈になるが、あなたはまた、タンパク質の各ソースに固有のいくつかの追加の健康

結論

ホエイプロテインは、消化しやすく、Bcaaを含むすべての必須アミノ酸の量が最も多い完全なアミノ酸プロファイルを持っているため、最高品質のタンパク質源の一つと考えられています。 筋肉を造り、物理的な性能を改善し、および/または重量を失うために見ている運動人々のために乳しよう蛋白質は行く方法であり、お金に最もよい価値 蛋白質の最高量およびcarbsの最低量がほしいと思えば濃縮物上の隔離集団を選びなさい。

麻タンパク質粉末は、タンパク質の含有量が比較的低いが、繊維、オメガ3および6脂肪酸、および様々な追加の健康上の利点を提供することができ、他の重要な栄養素の偉大な供給源である。 あなたは特に一食当たりのタンパク質の最高量を探していないし、ちょうどタンパク質の全体的な健康的で良いソースをしたい場合は、麻タンパク質は良い選択になります。

エンドウ豆タンパク質は、非常に高いタンパク質含有量と非常に低い炭水化物含有量を有するタンパク質の最高の植物ベースの供給源の一つで それは菜食主義者とケトダイエットのような低炭水化物ダイエットの人々の間で特に人気があります。 それは揺れでマスクするのは難しいことができますマイルドなエンドウ豆の味を持っていますが、それは緑/野菜のスムージーとよく行くことがで

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