Estación de limonada Herbal

¿Puedes creer que falta menos de dos semanas para la Pascua? Lo juro, parece que aún estoy digeriendo la cena de Acción de Gracias. Debo estar envejeciendo. No hace falta decir que Erica, Karen y yo tuvimos que celebrarlo . . . sabes cómo lo hacemos! Dos palabras: Almuerzo de Pascua. Te tenemos cubierto. Este año, en lugar de estar contento con el ponche, decidí mantenerlo simple pero divertido con esta barra de limonada de bricolaje. Reuní un montón de mis hierbas favoritas e hice jarabes simples. Atamos hierbas frescas alrededor de los jarabes correspondientes para su identificación. Luego, mostré cada jarabe junto a un gran lote de limonada sin azúcar para que los invitados puedan personalizar su propio sabor y endulzarlo al gusto. Asegúrese de volver para obtener más de nuestro brunch de Pascua, ya que compartimos nuestras versiones modernas de las recetas clásicas de Pascua. Mientras tanto, puede dirigirse a Pottery Barn para echar un vistazo, así como otros consejos entretenidos.

Estación de limonada Herbal / / HonestlyYUM

Ingredientes:

  • 4 tazas de jugo de limón
  • 12 tazas de agua con gas
  • 1/2 taza de menta fresca
  • 1/2 taza de albahaca fresca
  • 1/4 taza de lavanda seca
  • 1/4 taza de romero fresco
  • 1/4 taza de tomillo fresco
  • 5 tazas de azúcar para jarabe (o 1 taza por cada jarabe que planea hacer)
  • 5 tazas de agua para jarabe (o 1 taza por cada jarabe que planea hacer))

 Estación de limonada herbal / / HonestlyYUM

Para hacer el jarabe de menta:

Agregue 1 taza de agua y 1 taza de azúcar a una sartén mediana a fuego medio-bajo y revuelva hasta que el azúcar se disuelva completamente.

Menta // HonestlyYUM

Una vez que el azúcar se haya disuelto, apague el fuego y agregue la menta fresca. Revuelva hasta que todas las hojas estén cubiertas con jarabe y deje reposar durante 15 minutos. Cuele en un frasco de vidrio y dejar enfriar antes de servir. Guárdelo en la nevera durante un máximo de dos semanas.

Jarabe de Menta // HonestlyYUM

Para hacer el jarabe de lavanda:

Agregue 1 taza de agua y 1 taza de azúcar a una sartén mediana a fuego medio-bajo y revuelva hasta que el azúcar se disuelva completamente.

Lavanda // HonestlyYUM

Una vez que el azúcar se haya disuelto, apague el fuego y agregue la lavanda seca. Revuelva hasta que todos los cogollos estén cubiertos de jarabe y deje reposar durante 15 minutos. Cuele en un frasco de vidrio y dejar enfriar antes de servir. Guárdelo en la nevera durante un máximo de dos semanas.

Jarabe de Lavanda // HonestlyYUM

Jarabe de Lavanda // HonestlyYUM

Para hacer el jarabe de romero:

Agregue 1 taza de agua y 1 taza de azúcar a una sartén mediana a fuego medio-bajo y revuelva hasta que el azúcar se disuelva completamente. Una vez que el azúcar se haya disuelto, apague el fuego y agregue el romero fresco. Revuelva hasta que todas las hojas estén cubiertas con jarabe y deje reposar durante 15 minutos. Cuele en un frasco de vidrio y dejar enfriar antes de servir. Guárdelo en la nevera durante un máximo de dos semanas.

 Jarabe de romero / / HonestlyYUM

Para hacer el jarabe de tomillo:

Agregue 1 taza de agua y 1 taza de azúcar a una sartén mediana a fuego medio-bajo y revuelva hasta que el azúcar se disuelva completamente.

 Jarabe de tomillo / / HonestlyYUM

Una vez que el azúcar se haya disuelto, apague el fuego y agregue el tomillo fresco. Revuelva hasta que todas las ramitas estén cubiertas con jarabe y deje reposar durante 15 minutos. Cuele en un frasco de vidrio y dejar enfriar antes de servir. Guárdelo en la nevera durante un máximo de dos semanas.

Jarabe de Tomillo // HonestlyYUM

Para hacer el jarabe de albahaca:

Agregue 1 taza de agua y 1 taza de azúcar a una sartén mediana a fuego medio-bajo y revuelva hasta que el azúcar se disuelva completamente. Una vez que el azúcar se haya disuelto, apague el fuego y agregue la albahaca fresca. Revuelva hasta que todas las hojas estén cubiertas con jarabe y deje reposar durante 15 minutos. Cuele en un frasco de vidrio y dejar enfriar antes de servir. Guárdelo en la nevera durante un máximo de dos semanas.

Jarabe de albahaca // HonestlyYUM

Justo antes de que lleguen sus invitados, agregue el jugo de limón recién exprimido y el agua con gas a su dispensador de bebidas y revuelva para combinar.

Estación de limonada a base de hierbas // HonestlyYUM

Retire los jarabes a base de hierbas del refrigerador y muéstrelos junto al dispensador de bebidas. Ata cada hierba alrededor de su frasco correspondiente con un trozo de cuerda para que tus invitados puedan identificar qué jarabe es cuál.

Estación de limonada Herbal / / HonestlyYUM

¡Y listo para servir! Llene su vaso con hielo y agregue la mezcla de agua con gas de limón. Asegúrate de guardar algo de espacio para el jarabe.

Estación de limonada herbal / / HonestlyYUM

Endulzar al gusto con el jarabe de su elección y decorar con una ramita de hierba fresca.

Estación de limonada Herbal / / HonestlyYUM

¡Salud!!

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